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冬季西餐牛肉的几种吃法
吃法一:餐前汤。牛肉丸子汤――首先将牛腿肉切块,鸡蛋搅拌均匀,加水随倒随搅,和成肉泥。然后把肉馅挤成丸子,放在...[查看详情]
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特色蒜香虾的烹饪手法
虾的烹饪手法多样化,白灼、美极等等,都能吃到虾的鲜美。海虾肉质更鲜甜,用来美极,感觉就是“一口酥”,配上九层塔...[查看详情]
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蒜肠的制作方法 蒜肠的做法大全
蒜肠原料肉的选择方法以猪肉和牛肉为主,羊肉,兔肉、马肉都可应用,猪肉在灌肠生产中,一般是用瘦肉作肉馅,肥膘切成...[查看详情]
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